Descrizione
Ardbeg Wee Beastie è un whisky che affina per soli 5 anni in un mix di botti ex-bourbon ed ex-sherry Pedro Ximenez.
Situata nel cuore dell’isola di Islay, la distilleria Ardbeg è stata fondata nel 1815 da John McDougall e viene oggi considerata come una delle più moderne e tecnologicamente avanzate distillerie che produce un whisky per chi vuole ritrovare il classico gusto torbato deciso in un whisky single malt di Islay. Il suo nome deriva dall’unione di ‘wee’, che significa ‘piccolo’ e ‘bestie’, ossia ‘bestia’: ecco la ‘bestiolina’ di casa Ardbeg, un rilascio che entra a far parte della gamma ponendosi come il più giovane, selvaggio e vivace.
Al naso è fresco ed erbaceo, con sentori di vaniglia, pera e pepe nero. Al palato rivela un gusto salino, intenso ed affumicato, con sentori di cioccolato, torba ed eucalipto. Si conclude in un inatteso finale balsamico che ricorda gli aghi di pino. Colore giallo oro luminoso.