Colore: Rosso rubino elegante e luminoso il colore alla vista.
Bouquet: Il naso è ampio e profondo, con note floreali di viola e rimandi fruttati al ribes che fanno da apripista, poi completati da complessi sentori di pietra focaia, di tabacco dolce e di noce moscata.
Sapore: L’assaggio è ricercato e complesso quanto il naso, spiccatamente minerale e importante (ma raffinato) nella trama tannica. Notevole la persistenza.
Abbinamento: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
