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Birre Artigianali Catania

Produzione di altissima qualità e dal valore superiore, in grado di soddisfare i gusti dei consumatori: l’enoteca Le Tre Botti ha lo scopo di accompagnare i consumatori alla scoperta delle birre artigianali a Catania più rappresentativi della Sicilia, per diffondere una cultura del prodotto ancorata al territorio, alle sue tradizioni ed alla sua storia.

Se anche voi siete amanti delle birre di qualità, le nostre birre artigianali a Catania sono dedicate a chi cerca originalità, carattere e soprattutto qualità. Ogni birra è diversa e preziosa, ogni sfumatura ha una sua particolarità organolettica, frutto di cura e minuziosa attenzione posta durante tutto il processo produttivo, dall’inizio alla fine; in accordo con i produttori l’enoteca Le Tre Botti vuole essere un referente unico in grado di guidare il cliente all’acquisto di birre artigianali a Catania, per favorire la circolazione e la crescita della cultura birraria.

Le Tre Botti è dal 2015 molto apprezzato anche per la grande competenza del suo staff, sempre pronto a suggerire ai clienti le birre artigianali a Catania il linea alle loro preferenze, non pastorizzate e prodotte senza conservanti con ingredienti selezionati e di prima scelta che meglio rappresentano la cultura siciliana, al fine di trasmettere un nuovo modo di bere la birra fuori dai luoghi comuni.

Birra rifermentata in bottiglia ottenuta con metodi artigianali, non filtrata e non pastorizzata.

Grado alcolico: 6,5%
Temperatura Servizio: 9°-11°C
Colore: Rossa doppio Malto
Produttore: Birrificio dell'Etna
Formato: 75ml
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito
Abbinamento: Piatti più strutturati come Caponata e Parmigiana, piatti a base di Frutta secca (molto affine con Mandorle e Pistacchi), Provola, Pecorino e Caciocavallo siciliano. Ottima anche con Carni rosse, brasate o alla griglia.

Birra rifermentata in bottiglia ottenuta con metodi artigianali, non filtrata e non pastorizzata caratterizzata dall’aggiunta di Nerello Mascalese.

Grado alcolico: 6,6%
Temperatura Servizio: 10°-12°C
Colore: Scura doppio malto al nerello Mascalese
Produttore: Birrificio dell'Etna
Formato: 75
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito, mosto d’uva: nerello mascalese
Abbinamento: ideale per i Dolci, Cassata e Cannolo siciliano su tutti. Ottima anche con Arrosti di carne e Pesce. Abbinabile con Formaggi stagionati ed erborinati in particolare

Birra rifermentata in bottiglia ottenuta con metodi artigianali, non filtrata e non pastorizzata.

Grado alcolico: 5,7%
Temperatura Servizio: 7°-8°C
Colore: Bionda
Produttore: Birrificio dell'Etna
Formato: 75ml
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, zucchero, lievito
Abbinamento: Abbinabile con insalate di mare, insalata di arance, fritti di mare, molluschi, crostacei, arancini, panelle, salumi e formaggi freschi o semi-stagionati. Ottima anche per secondi piatti non molto strutturati a base di carni bianche o pesce.
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